Primeiramente vamos pensar... O que comprar no supermercado?
Muitas vezes você deve ficar na dúvida sobre o que comer e até mesmo o que comprar para deixar a sua alimentação mais saudável.
Lembre-se, faça sempre uma lista antes de ir às compras para não comprar o desnecessário. Planejar o que gostaria de comer na próxima semana ajuda muito. Entre somente nos corredores onde irá comprar alguma coisa, evitando “passear” no local e com isso adquirir alimentos muitas vezes não muito saudáveis como biscoitos recheados, refrigerantes, bolos, doces, chocolates.
BEBIDAS
• Sucos (de preferência light)
• Água
• Água de coco
LEITES / IOGURTES
Dê preferência, pelo menos, ao leite semi desnatado. É saudável prevenir uma ingestão excessiva de gordura saturada (presente nos leites e derivados integrais), pois auxilia no aumento do colesterol.
Iogurtes: há uma grande variedade. A linha light também será bem vinda se estiver necessitando controlar seu peso e/ou seu colesterol.
FRIOS / QUEIJOS
Prefra:
• Peito de peru e presunto magro
• Requeijão light
• Cream cheese light
• Creme de ricota e Cottage
• Queijo branco
• Mussarela
• Mussarela de búfala
Dica: opte pelas porções menores, para não estragar com facilidade.
PÃES E BISCOITOS
Pão: prefira sempre a linha integral, com fibras.
Biscoitos: prefira os integrais, cream cracker, água e sal, com gergelim
Biscoitos embalados: Club Social®, TodaHora®, Salclic®
Dica: observe sempre a data de validade e cuidado com as porções. Cinco biscoitos cream cracker equivalem ao consumo de um pão francês.
FRUTAS
Prefra:
• pêra
• maçã
• ameixa
• banana
• mamão
• abacaxi
Dica: escolha sempre frutas da estação, pois apresentam melhor qualidade e sabor. Atenção ao grau de maturidade para não estragarem com facilidade.
VERDURAS
Mix de legumes / Mix de folhas
Dica: prefira comprar as saladas já higienizadas, atualmente existem embalagens com saladas praticamente prontas para o consumo.
CONGELADOS
Massas: prefira as que tenham molho vermelho ou molho branco light.
Há várias preparações balanceadas e com menos gordura atualmente. Exemplos: Filé de frango com molho branco light / Filé de frango com espinafre e ricota / Bife de peito de peru.
Dica: prefira as embalagens individuais
Legumes e acompanhamentos: brócolis, espinafre, cenoura baby, seleta de legumes, couve-flor, milho verde, ervilhas e vagem.
Dica: Estes legumes podem ser facilmente refogados, simplesmente em azeite, cebola, e se tiver alguma cozinheira, ela pode deixar a preparação pronta.
Com informações: Albert Einstein